Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin d’aubergines et veau haché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin d’aubergines et veau haché de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines et veau haché! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire gratin d’aubergines et veau haché tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
- Préparer 2 aubergines
- Vous avez besoin 1 oignons
- Vous devez vous préparer De l’huile d’olive
- Fournir Purée de tomates
- Vous avez besoin 250-300 g viande de veau
- Utilisation Herbes aromatiques
- Vous avez besoin Gruyère à votre convenance
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Poivre
Un gratin léger pour ménagère k'a. Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Ajouter un peu d'huile si nécessaire.
Gratin d’aubergines et veau haché pas à pas :
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.
Pendant ce temps, diluer le fond de veau en poudre dans un grand bol d'eau chaude. Emincer les courgettes dans un saladier, saler et poivrer (pas trop !), et les mélanger avec l'ail émincé. Dans un plat à gratin déposez une couche d'aubergines puis recouvrez de sauce à la viande hachée, renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Gratin d'aubergines et de hachis à la méditerranéenne. Dans un petit plat à gratin, faire une couche de lemelles d'aubergines, suivine d'une couche de viande à la tomate - puis la moitié de concassé de tomates restant, et renouveller l'opération.
Prenez ces Gratin d’aubergines et veau haché idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines et veau haché recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
