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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Filet de rouget à la tapenade et ses 2 riz de Camargue , nous J’espère que vous aimez.
À faire filet de rouget à la tapenade et ses 2 riz de camargue tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet de rouget à la tapenade et ses 2 riz de camargue :
- Vous devez vous préparer 6 à 12 filets de rouget
- Utilisation 360 g riz noir er blanc de Camargue
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Utilisation Pour la tapenade :
- Préparer 250 g d’olives noires dénoyautées
- Fournir 2 anchois
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Utilisation 2 c à s de câpres
- Fournir Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Fleur de sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Filet de rouget à la tapenade et ses 2 riz de Camargue instructions :
- Préparer à l’avance la tapenade en mixant les ingrédients dans un robot et en ajoutant l’huile d’olive en dernier. Cuire le riz, réserver.
- Poivrer le côté peau des filets de rouget, huiler une poêle, la chauffer. Déposer les filets côté peau, remuer la poêle, cuire 1 mn. Retourner les filets et les saisir quelques secondes, assaisonner de fleur de sel.
- Déposer immédiatement les rougets sur une assiette, avec une noix de tapenade, du riz,
- Ajouter les courgettes cuites à la vapeur au préalable.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filet de rouget à la tapenade et ses 2 riz de Camargue, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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