Gaufres liégeoises au l’épeautre et lait Ribot
Gaufres liégeoises au l’épeautre et lait Ribot

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Vous pouvez cuire gaufres liégeoises au l’épeautre et lait ribot en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gaufres liégeoises au l’épeautre et lait ribot :
  1. Fournir 100 ml lait Ribot
  2. Utilisation 6 gr levure de boulanger
  3. Utilisation 1 œuf
  4. Vous devez vous préparer 150 gr farine d’épeautre
  5. Utilisation 150 gr farine de blé
  6. Vous avez besoin 25 gr vergeoise blonde
  7. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
  8. Vous avez besoin 150 gr beurre
  9. Fournir 90 gr sucre en grain

Creuser un puits dans la farine et y verser le tout. Travailler la pâte en y incorporant le beurre et le sel. Pour réaliser notre recette de Gaufres au Lait Ribot et éclats de biscuits à la cannelle, retrouvez les ingrédients à utiliser et les étapes de réalisation de la recette avec Paysan Breton. Comme tout bon mercredi ensoleillé digne de ce nom, les enfants et moi avons profité du beau temps.et je publie donc tardivement ma petite recette du jour.

Gaufres liégeoises au l’épeautre et lait Ribot pas à pas :
  1. Dans la cuve de votre machine a pain, mettre le lait, l'oeuf battu, la levure et le sucre. Par dessus mettre la farine et le beurre. - - Lancer le programme pâte pour 1h30 h.
  2. Sortir votre pâte et ajouter le sucre en grains. Mélanger bien la pâte pour bien incorporer le sucre.
  3. Former des boules de pâte de la taille d'une clémentine et laisser reposer 15 min.
  4. Mettre en route le gaufrier, une fois chaud, disposer une boule sur chaque plaque et procéder a la cuisson.

Mélangez le sachet de levure avec le lait tiède et ajoutez-le au mélange farine-sucre-oeufs. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une spatule : la pâte doit être assez compacte. La gaufre liégeoise est particulière car elle est grosse, avec une mie moelleuse, voire filante et elle croustille en dehors avec son sucre en grains. C'est ce sucre qui les rendent particulières. Il amène un si bon goût.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gaufres liégeoises au l’épeautre et lait Ribot, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gaufres liégeoises au l’épeautre et lait Ribot recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.