A la recherche de recette à base de gratin de poireaux à la tomate parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de poireaux à la tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gratin de poireaux à la tomate de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire gratin de poireaux à la tomate en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de poireaux à la tomate :
- Préparer 4 blancs de poireaux
- Utilisation 600 g tomates concassées
- Fournir 2 pommes de terre
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 housse d'ail
- Utilisation 80 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 1 c à s de thym
- Préparer 2 c a s d'huile
Poêler un oignon émincé dans l'huile. Gratin de poireau à la sauce tomate ou bolognaise Bien sûr, c'est plus pratique de cuire les poireaux à l'eau. Mais les pauvres y noient leur saveur. Cuisez-les plutôt à l'étouffée, coupés en lamelles dans un peu de beurre à feu doux et à couvert.
Gratin de poireaux à la tomate pas à pas :
- Cuire 20 minutes à la vapeur les blancs de poireaux émincés+ les pommes de terre épluchées et en rondelles.
- Poêler un oignon émincé dans l'huile. Ajouter une gousse d'ail hachée+thym+tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes.
- Étaler le mélange dans un plat avec les légumes. Parsemer de gruyère râpé en enfourner 30minutes à 210°
Coupez les extrémités des poireaux et les feuilles vertes abîmées, fendez-les en deux jusqu'au milieu de la partie blanche, lavez-les soigneusement dans plusieurs eaux, puis mettez-les en botte et ficelez-les. Nappez de la sauce aux poireaux et tomates. Incorporez les rondelles de poireaux d'aucy et les tomates séchées. Parallèlement, dans une casserole, faites chauffer la béchamel avec le parmesan râpé. Versez le mélange de légumes dans un plat à gratin et nappez de sauce béchamel.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de poireaux à la tomate recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux à la tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
