Cabillaud et ses petits légumes en papillote
Cabillaud et ses petits légumes en papillote

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cabillaud et ses petits légumes en papillote est peut-être parfaite pour vous.

À faire cabillaud et ses petits légumes en papillote tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cabillaud et ses petits légumes en papillote :
  1. Fournir 4 dos de cabillaud
  2. Fournir 2 carottes
  3. Vous avez besoin 1 courgette
  4. Préparer 1 poivron jaune
  5. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
  6. Utilisation huile d’olive
  7. Vous avez besoin sel
  8. Vous devez vous préparer 2 citrons
  9. Vous avez besoin 150 g riz cru
  10. Vous avez besoin aluminium

A la fin de la cuisson, ajouter le fenouil, la coriandre et le curry. Saler et poivrer à votre convenance. Dans les papillotes, étaler une couche du mélange de légumes mijotés et ajouter quelques morceaux de cabillauds. Disposez les légumes sur chaque papillote et posez le dos de cabillaud.

Cabillaud et ses petits légumes en papillote pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°c
  2. Éplucher les légumes et les découper en petits cubes et les mélanger dans un bol.
  3. Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium.
  4. Déposer un dos de cabillaud en son centre puis des légumes.
  5. Presser un demi citron par dessus, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, 3 pincées de sel et 3 pincées d’ail.
  6. Enfourner pour 25 minutes. Faire cuire le riz pendant ce temps.
  7. Au moment de servir, renverser le contenu de la papillote sur le riz.

Mélangez la crème fraiche épaisse avec le fromage de chèvre et déposez sur chaque dos de cabillaud. Servez avec du riz vapeur et quelques rondelles de citron. Versez la préparation tomates-courgette sur chacun des rectangles et posez le filet de cabillaud dessus. Retirez du four à la fin du délai puis servez vos papillotes dans un grand plat de service. Disposer sur chacune d'entre elles les légumes en julienne, puis les tranches de cabillaud.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cabillaud et ses petits légumes en papillote, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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