Si vous cherchez des recette à base de filet mignon aux pruneaux ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon aux pruneaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné filet mignon aux pruneaux à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon aux pruneaux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire filet mignon aux pruneaux tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon aux pruneaux :
- Préparer 1 filet mignon
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 verre à liqueur de cognac
- Vous devez vous préparer 1 petit verre de vin blanc
- Fournir 2 cuillerées à café de fond de veau
Filet mignon de porc en croûte et aux pommes. Le filet mignon de porc est une viande tendre et délicate, qu'il ne faut pas trop cuire. L'association avec le pruneau fonctionne très bien, mais prenez des. J'utilise des pruneaux dénoyautés extrêmement moelleux, que j'achète chez G.
Filet mignon aux pruneaux pas à pas :
- Faire revenir le filet mignon dans un peu d'huile d'olive sur toutes ses faces.
- Ajoutez l'oignon émincé. Le laisser suer
- Dès que tout a pris une jolie couleur mettre le cognac puis le vin blanc. Ajoutez les pruneaux, salez, poivrez et laissez mijoter 45 mn.
- En fin de cuisson ajoutez le fond de veau délayé dans un peu d'eau. Laissez une minute afin que la sauce épaississe et servez.
Au cas où les pruneaux seraient un peu coriaces, il suffit de les réhydrater dans un bol d'eau bouillante avant l'utilisation. Mettez-le dans un plat à four avec les pommes et les pruneaux. Coupez le filet mignon en médaillons. Valvanille nous a déjà régalé avec de nombreuses recettes dont le sauté de porc façon marengo. Elle nous propose maintenant une recette de filet mignon de porc aux pruneaux et au vin blanc.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filet mignon aux pruneaux, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux pruneaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
