Si vous recherchez une recette gâteau au chocolat, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau au chocolat , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire gâteau au chocolat en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat :
- Fournir La génoise
- Fournir 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 75 g sucre
- Vous devez vous préparer 65 g farine
- Utilisation 10 g cacao
- Vous avez besoin La crème chantilly
- Préparer 100 g chantilly
- Vous devez vous préparer 100 g lait
- Fournir La ganache
- Utilisation 100 g chocolat
- Préparer 50 g lait
- Vous devez vous préparer Le sirop
- Vous devez vous préparer 1 verre de sucre
- Préparer 2 verre d'eau
- Vous avez besoin 2 banane (facultatif)
Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé !
Gâteau au chocolat instructions :
- Pour la génoise dans un resipion en met les oeufs avec le sucre et en battre avec le batteur jusqu'à ce qu'il double de volume
- En rajoute la farine avec le cacao progressivement en met Le mélange dans un plat ou un moule au four sur 180° pendant 15 min
- Pour limbibage dans une casrole en met Le sucre et l'eau à ébullition
- Pour la crème en met la poudre et le lait et on monte le tout avec un batteur
- Pour la ganache faire fondre le chocolat et en rajoute le lait progressivement
- Pour le montage entre la génoise et la chantilly j ai met les banane et à la fin j ai décoré par les amande effillé grillé
Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. C'est très facile à faire !
Depuis que vous avez revu la recette Gâteau au chocolat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
