Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail :
- Préparer – 200g de cabillaud
- Fournir – 300g de potiron
- Vous avez besoin – 100g de lentilles corail
- Fournir – 50g de chapelure
- Utilisation – Quelques feuilles de persil
- Vous avez besoin – Curry
Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par La cuisine de Mag. Ajoutez rapidement les lentilles et les autres légumes, couvrez d'eau froide et laissez cuire une vingtaine de minutes. Les légumes et les lentilles doivent être tendres.
Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail instructions :
- Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d’huile d’olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Dans une casserole d’eau salée (environ 1L), faites cuire le potiron en dés et les lentilles corail. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles aient absorbées presque toute l’eau. Au besoin, rajoutez de l’eau et laissez cuire plus longtemps.
- Une fois les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant. Salez, poivrez et ajoutez le curry, selon vos goûts. Et mélangez à nouveau.
Retirez les capsules de cardamome et écrasez grossièrement. Faites chauffer l'huile dans un faitout ou un wok. Faites-y dorer le potiron, l'ail et l'oignon. Si vous utilisez des tomates fraîches, pelez-les et coupez-les en cubes. Rincez les lentilles puis versez-les dans une grande casserole.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
