Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rôti de porc façon gordon ramsay ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Rôti de Porc façon Gordon Ramsay recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire rôti de porc façon gordon ramsay en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rôti de porc façon gordon ramsay :
- Fournir 1 roti de porc fermier dans l'échine de 1kg environ
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire
- Utilisation 1 petit bouquet de thym frais
- Vous devez vous préparer Pour la marinade
- Préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Préparer 1 cuillère à café clous de girofle écrasés
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Fournir 1 cuillère à café noix de muscade rapée
- Vous avez besoin 2 cuillères à café d'épices Cajun
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café feuilles de thym
- Utilisation poivre du moulin
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Rôti de Porc façon Gordon Ramsay instructions :
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol. Déposez le rôti dans un plat, versez la marinade par dessus. Laissez mariner pendant 2heures en retournant régulièrement pour que la viande soit bien imprégnée des épices.
- Faire préchauffer le four à 250°
- Dans une cocotte allant au four, versez un peu d'huile d'olive d'olive et faites dorer sur toutes les faces le rôti. Quand il est coloré comme il faut, versez la sauce Worcestershire et laissez sur feu vif pendant 2 minutes et décoller les sucs de cuisson.
- Enfournez la cocotte avec son couvercle pendant 1h à 250°
- Servez avec les pommes de terre grenailles en cocotte de Eric par exemple ! https://cookpad.com/fr/recettes/5473200-pommes-de-terre-grenailles-en-cocotte
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rôti de Porc façon Gordon Ramsay, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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