Si vous recherchez une recette lentilles saucisses de toulouse, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lentilles saucisses de toulouse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lentilles saucisses de Toulouse vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire lentilles saucisses de toulouse tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lentilles saucisses de toulouse :
- Préparer 250 g lentilles vertes
- Préparer 200 g lard fumé
- Préparer 500 g saucisses de Toulouse
- Fournir 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
- Utilisation 1 bouquet garni
- Préparer 1 L bouillon de légumes
- Vous avez besoin 1 oignon
Une tradition méditerranéenne affirme que manger des lentilles le premier de l'an apporte prospérité pour l'année à venir. Ce plat doit être cuisiné à l'avance afin d'être réchauffé, il n'en sera que meilleur. La saucisse de Toulouse aux lentilles se cuisine le matin pour le soir, voire la veille pour le lendemain. Cette recette composée de lentilles fondantes d'appellation "lentilles vertes du Berry" et de véritables saucisses de Toulouse Label Rouge vous comblera.
Lentilles saucisses de Toulouse pas à pas :
- Lavez nettoyez et détaillez la carotte le céleri et l’oignon faites revenir le tt dans une sauteuse avec un peu d huile d olive
- Rajoutez le bouquet garni les lentilles. Faire revenir 1mn tt ensemble et verser le bouillon. Couvrir et laissez cuire à feu doux 30mn environ tt en remuant de tps en tps
- Mettre les saucisses au four à 220 sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé 30/40 mn. Surveillez !!!!
- Les saucisses prêtes, les rajouter aux lentilles avec le lard et laisser mijoter encore quelques instant… c prêt !!!! Bon appétit
Piquer les saucisses avec une fourchette. Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle, juste pour qu'ils soient légèrement dorés et croquants. Retournez-les à mi cuisson pour qu'elles dorent de chaque côté. Ajoutez les lentilles et nacrez-les dans l'huile. Notre produit du terroir La Maison Rivière associe la lentille verte française à des saucisses de Toulouse élaborées dans nos ateliers à base de porc origine France et grillées dans nos fours, pour un goût inimitable.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Lentilles saucisses de Toulouse n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lentilles saucisses de Toulouse recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
