Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite wok de veau, potimarron et céleri ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Wok de veau, potimarron et céleri vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir wok de veau, potimarron et céleri en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de wok de veau, potimarron et céleri :
- Vous devez vous préparer 250 g potimarron
- Utilisation 100 grammes de céleri boule
- Vous devez vous préparer 520 g d'escalope de veau
- Vous devez vous préparer 3 cl d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 litre d'eau salée
- Fournir 240 g nouilles chinoises
- Préparer 15 g cacahuètes
- Fournir 35 g d'oignons
- Vous avez besoin 3 cl sauce soja
Pelez le potiron et coupez-le en gros dés. Dans un wok, versez l'huile et faites sauter ail et oignon sans les colorer. Pelez et mixez l'ail et l'oignon. Versez ces aromates dans le wok et faites dorer.
Wok de veau, potimarron et céleri pas à pas :
- Préparez et détaillez les 250 grammes de potimarron et 100 grammes de céleri boule en bâtonnets très fin et les réserver. - - - - Découpez les escalopes de veau en lanières et les faire revenir à feu vif dans 2 centilitres d'huile d'olive pendant environ 3 minutes en remuant souvent et en y ajoutant les légumes
- Dans une casserole faites bouillir un litre d'eau salée et y plonger les 240 g de nouilles chinoises. - - Attendre 3 minutes et égouttez. - - Dans un wok mettre 1 cl d'huile d'olive puis faire revenir 35 g d'oignons coupés en petits cubes pendant 5 minutes.
- Ajoutez ensuite les nouilles la viande, les légumes et les cacahuètes. Augmentez le feu et déglacez avec 2 cl de vinaigre de riz puis ajouter les 3 cl de sauce soja, bien mélanger et servir.
Incorporez le céleri et laissez revenir à feu fort. Ajoutez les cubes de veau, et faites-les dorer en remuant. Éplucher les carottes, le demi céleri rave (bon courage) et la courge. Émincer les échalotes et les gousses d'ail, les faire revenir dans l'huile d'olive, dans le wok. Pendant ce temps, couper les carottes en dés, et les ajouter au wok. Ajouter un demi-verre d'eau, un demi cube de bouillon et couvrir. Déposez les côtes de veau dans un plat avec les oignons blancs émincés.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Wok de veau, potimarron et céleri recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Wok de veau, potimarron et céleri recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
