Tajine de pommes de terre et viande hachée
Tajine de pommes de terre et viande hachée

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de pommes de terre et viande hachée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner tajine de pommes de terre et viande hachée de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de pommes de terre et viande hachée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tajine de pommes de terre et viande hachée en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tajine de pommes de terre et viande hachée :
  1. Utilisation 250 g viande hachée
  2. Utilisation 2 grosse pomme de terre
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon
  4. Vous avez besoin 2 grosse tomate
  5. Utilisation 1 càc de concentré de tomate
  6. Préparer sel/poivre/paprika/cumin/curcuma
  7. Préparer 2 gousses d’ail
  8. Vous devez vous préparer persil et coriandre hachée
  9. Vous avez besoin Huile d’olive
  10. Utilisation Eau

Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison. Puis disposer les galettes de viande hachée et les rondelles de pommes de terre couper finement. Vous pouvez ajouter de la cannelle si vous aimez bien le goût mais ce n'est pas impératif. Saupoudrer lesépicesaussi régulièrement que possiblesur la viande etles pommes de terre.

Tajine de pommes de terre et viande hachée pas à pas :
  1. Tout d’abord, préparer vos galettes de viande hachée. Pour cela, mélanger la viande avec un peu d’oignon, une gousse d’ail, du persil haché, du sel, du poivre, du paprika et un peu d’huile d’olive. Bien mélanger et former les galettes.
  2. Ensuite dans un tajine ou une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive. Disposer l’oignon puis la tomate coupée en rondelle. Saler légèrement.
  3. Puis disposer les galettes de viande hachée et les rondelles de pommes de terre en les intercalant. Dans un bol, mélanger 1 càc de paprika, 1/2 de cumin, 1/2 de curcuma, une gousse d’ail, du sel, du poivre, le concentré de tomate et la coriandre hachée avec de l’eau et bien mélanger. Ajouter le mélanger au tajine, faire mijoter pendant 1h30 voir plus à feu doux

Couvrirle tajineet le placer surun diffuseurfeu moyen-douxàfeu moyenet laisserle tajined'atteindre unfrémissement. Cela peutprendre un certain tempsdonc soyez patient. Parsemez avec le reste des herbes aromatiques. Versez ensuite le bouillon de viande, l'ail haché et l'eau. Après le tarte au poulet aux olives façon tajine ou le tajine lahlou en brochette, je renouvelle avec ces délicieuses brochettes composées de rondelles de pommes de terre frites et d'une viande hachée fondante et suave.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine de pommes de terre et viande hachée, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tajine de pommes de terre et viande hachée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.