Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne
Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne :
  1. Préparer 2 beaux filets de harengs fumés
  2. Vous devez vous préparer 4 pommes de terre de grosseur égale
  3. Fournir 1 oignon
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde à l ancienne
  5. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
  6. Préparer 1 gousse d ail
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
  8. Vous avez besoin Poivre du moulin
  9. Vous avez besoin 10 petits cornichons
  10. Fournir Persil

Verser la vinaigrette sur les morceaux de pommes de terre, puis ajouter l'oignon et le hareng. Pelez-les ensuite et coupez-les en gros dés. Mélangez ces ingrédients et assaisonnez-les avec du sel, de l'huile et du jus citron. Ajoutez le hareng coupé en gros morceaux et les pommes de terre à la préparation précédente.

Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne instructions :
  1. Laver les pommes de terre les cuire une vingtaine de minutes dans une casserole d eau (vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau dans une pomme de terre) pendant de temps éplucher la gousse d ail et la presser éplucher et émincer l oignon détailler les cornichons en rondelles mélanger ail oignon cornichons moutarde huile et vinaigre dans un saladier
  2. Éplucher les pommes de terre encore chaudes et les couper en rondelles dans le saladier ajouter le persil ciselé mélanger fréquemment
  3. Couvrir le saladier et laisser refroidir à température ambiante mélanger de temps en temps c est prêt ! Bon appétit

Préparez votre vinaigrette, en mélangeant la moutarde, la crème fraîche, l'huile d'olive, le vinaigre de framboise, les épices. Dans un plat creux ou un saladier, disposez les pommes de terre, et au dessus les échalotes, les harengs, les cornichons et nappez de votre vinaigrette. réservez au frais. Mélanger intimement tous les ingrédients de la vinaigrette. Pendant ce temps, éplucher les pommes, les épépiner et les couper en dés de taille régulière. Couper également les filets de hareng en dés de taille semblable (peu importe l'épaisseur).

Prenez ces idées de recettes Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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