Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de radis à l'ail des ours et œufs mollets ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade de Radis à l'ail des Ours et Œufs mollets recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire salade de radis à l'ail des ours et œufs mollets tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de radis à l'ail des ours et œufs mollets :
- Utilisation 1 Botte radis
- Préparer 1 Salade verte croquante type Iceberg ou autre
- Vous avez besoin 1 Petit bulbe de fenouil
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Fournir Pesto à l'ail des ours (en commerce ou fait maison)
- Utilisation Huile d'olive
- Vous avez besoin Vinaigre Melfor
- Fournir Moutarde
- Vous devez vous préparer Jus d'un citron
- Vous avez besoin Sel, poivre
Simple et rapide à réaliser, cette recette de salade aux radis est une entrée complète ou même un plat léger si vous la servez en plus grande quantité. C'est une salade toute légère, toute mignonne, qui joue avec les couleurs et les textures, qui flatte le palais et met de bonne humeur ! La seule difficulté est la cuisson des oeufs mollets, mais avec mon "truc" vous les réussirez à coup sûr ! Vinaigrette: mélanger tous les ingrédients jusqu'au poivre inclus.
Salade de Radis à l'ail des Ours et Œufs mollets pas à pas :
- Équeutez et lavez les radis puis les tailler en fines rondelles à l'aide d'une mandoline. Réservez.
- Rincez le fenouil sous l'eau. Coupez la base parfois brunie et les tiges. Placez le bulbe sur sa base pour l'ouvrir au couteau en deux parties égales dans la hauteur puis l'émincer finement à la mandoline. Versez le jus du citron pour éviter qu'il noircisse puis mélangez. Réservez.
- Nettoyez et rincez la salade verte puis coupez-la en morceaux. Bien l'égoutter et réservez.
- Pour la cuisson des œufs mollets, faites bouillir de l'eau salée dans une casserole et déposez les œufs au début du frémissement délicatement et cuire environ 6 min. Après cuisson les plonger dans de l'eau froide pour stopper la cuisson. Écaillez-les et réservez.
- Dans un bol, versez 3 grosses cuillère à soupe de pesto à l'ail des ours et rallongez-le avec une vinaigrette faite maison (Huile, vinaigre et moutarde). Salez, poivrez à votre convenance.
- Directement sur les assiettes, déposez un lit de salade, des lanières de fenouil, des tranches de radis en alternance. - Coupez les œufs en deux, ajoutez-les sur la salade et versez la vinaigrette à l'ail des ours sur toute la salade. - Bonne dégustation !
Salade: répartir le colrave et les radis dans des assiettes. Servir le reste de vinaigrette à part. Nettoyer et équeuter les haricots verts. Couper le chorizo en fines tranches et grillez-les à sec dans une poêle. Réserver.Éplucher et émincer l'ail et les.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade de Radis à l'ail des Ours et Œufs mollets, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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