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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin :
- Fournir 2 Carrés de pâte feuilleté
- Préparer 200 g De chou-fleur
- Préparer 1 Pot crème fraiche (10cl)
- Fournir Gouda au cumin
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez vos feuilletés de jaune d'œuf puis saupoudrez-les de cumin. Etaler la pâte à tarte, y déposer les choux et verser la préparation à la crème et au fromage. Laver, couper le chou-fleur et l'ajouter en morceaux à la casserole. Ajouter l'eau, le lait, le cumin et une pincée de sel.
Feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin pas à pas :
- Portez à ébullition une casserole d'eau, avec une pincée de sel et un zeste de jus de citron et plongez-y le chou-fleur 10 à 12 minutes.
- Préchauffez le four à 180 °C chaleur tournante.
- Mélanger le chou-fleur avec la crème, du gouda au cumin râpé, salez et poivrez.
- Étalez cette préparation sur la pâte feuilletée et disposez des tranches de gouda au cumin dessus.
- Enfournez pour 20 minutes (surveillez la cuisson) Bon appétit 😊
Mixer la préparation à l'aide d'un mixeur plongeur. Ajouter le mascarpone, saler, poivrer et ajouter la muscade, attention pas de trop. Bien mélanger le tout vérifier l'assaissonement, dérouler votre pâte, étaler votre mélange, parsemer de gruyère râpé. Incorporez les jaunes d'oeufs et répartissez cette farce sur les carrés de pâte. Pliez-les en deux dans la diagonale.
Maintenant que vous avez revu la recette de Feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
