Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre , nous espérons que vous aimerez il.
À faire filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre :
- Utilisation Filet mignon de porc
- Préparer 2 cas de farine
- Fournir 2 échalotes
- Utilisation 1 bière
- Préparer 2 cas de moutarde
- Utilisation Noisette de beurre
Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre pas à pas :
- Faire fondre le beurre dans une grosse casserole
- Ajouter le filet Mignon et dorer chaque face puis le retirer
- Ajouter l échalote ciselée et faire dorer
- A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement. Puis rajouter la moutarde. Saler et remuer délicatement.
- Pour la sauce Ajouter la bière puis un peu d eau. Laisser mijoter à feu doux 20 25 minutes
- Si la sauce est trop liquide retirer la viande et mettre la sauce à feu fort pour la faire épaissir. (Environ 10 minutes)
Depuis que vous avez revu la recette Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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