Lentilles vertes aux lardons et aux légumes
Lentilles vertes aux lardons et aux légumes

Si vous cherchez des recette à base de lentilles vertes aux lardons et aux légumes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lentilles vertes aux lardons et aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir lentilles vertes aux lardons et aux légumes en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de lentilles vertes aux lardons et aux légumes :
  1. Vous devez vous préparer 2 carottes
  2. Vous devez vous préparer 2 pommes de terre moyennes
  3. Préparer 1 gros oignon
  4. Utilisation 150 g Lardons
  5. Préparer 270 g lentilles vertes
  6. Préparer 1 filet d'huile d'olive
  7. Utilisation 1 bouquet garnie
  8. Préparer 1,400 L d'eau environ
  9. Fournir 1 cuillère à café concentré de tomate
  10. Vous devez vous préparer 2 cubes de cubor

Découvrez cette recette de foie et donnez. Assaisonnez éventuellement avec poivre et sel selon votre goût. La lentille verte du Puy tient son nom de la ville de Puy-en-Velay, reconnue pour sa culture de lentilles de qualité. Ces lentilles AOP sont cultivées traditionnellement sur les plateaux du Velay sans engrais ni irrigation.

Lentilles vertes aux lardons et aux légumes pas à pas :
  1. Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles.
  2. Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons.
  3. Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là)
  4. Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau.
  5. Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen.
  6. Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle.
  7. A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre.
  8. Bon appetit !

Nous sublimons nos lentilles avec des oignons, des lardons fumés au bois de. Gratin de lentilles corail comme un hachis. Terrine aux lentilles corail et lardons. A servir avec une salade verte. Rincer les lentilles à l'eau froide. Éplucher les carottes et les oignons.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Lentilles vertes aux lardons et aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.