Si vous cherchez des recette à base de curry de courgettes et lentilles corail (vegan) ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de courgettes et lentilles corail (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir curry de courgettes et lentilles corail (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de courgettes et lentilles corail (vegan) :
- Vous avez besoin 2 cs d'huile
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Fournir 1 bon morceau de gingembre
- Fournir 1 boite de tomates concassées 400 g
- Utilisation 1 cc cumin
- Préparer 1 cc coriandre moulue
- Utilisation 1 cc curry
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Vous avez besoin 200 g lentilles corail
- Vous avez besoin 4 petites courgettes (on peut remplacer par n'importe quel légume)
- Vous devez vous préparer 20 cl crème soja ou coco
- Préparer Sel, poivre, sauce sriracha
Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) pas à pas :
- Émincer l'oignon, couper le gingembre en tout petits morceaux et les mettre dans une sauteuse avec 2 cs d'huile. - Ajouter l'ail pressé et faire revenir quelques minutes, puis ajouter les épices et continuer la cuisson quelques minutes.
- Ajouter un peu d'eau et remuer jusqu'à complète évaporation. - Ajouter les courgettes coupées en morceaux, les lentilles corail, les tomates concassées. - Bien mélanger, couvrir et cuire à feu doux 20 mn environ, le temps que les lentilles cuisent.
- Ajouter de l'eau si nécessaire. - Assaisonner, ajouter la crème soja et la sauce sriracha, et bien mélanger. - Cuire encore 5 mn à feu doux. - Servir avec du riz basmati.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Curry de courgettes et lentilles corail (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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