Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rôti de dinde farci truffe et morilles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Rôti de dinde farci truffe et morilles est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire rôti de dinde farci truffe et morilles tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rôti de dinde farci truffe et morilles :
- Vous avez besoin 500 g filet de dinde
- Préparer 1 truffe noire fraîche
- Vous devez vous préparer 150 g morilles fraîches
- Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 échalote
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer 10 cl vin blanc sec
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin Sel poivre
Rôti de dinde farci truffe et morilles pas à pas :
- Couper le filet de dinde afin d obtenir un rectangle nettoyer les champignons couper la truffe en fines lamelles les disposer sur le filet filmer réserver au frais éplucher l échalote la hacher faire fondre le beurre dans une poêle faire dorer l échalote ajouter la farine puis le vin blanc et la crème cuire 5 minutes à feu doux saler poivrer
- Préchauffer le four à 190 degrés couper les morilles en deux les ajouter dans la poêle poursuivre la cuisson 5 minutes puis verser la préparation sur le filet et rouler en rôti ficeler avec de la ficelle de cuisine
- Déposer le rôti dans un plat à four ajouter le bouillon puis enfourner pour 25 minutes arroser fréquemment découper le rôti en tranches le servir avec la sauce de cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋
Prenez ces Rôti de dinde farci truffe et morilles idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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