Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de courgettes à la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade de courgettes à la menthe , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir salade de courgettes à la menthe en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de salade de courgettes à la menthe :
- Vous avez besoin 4 petites courgettes
- Fournir 1 bouquet de menthe fraîche
- Utilisation 2 gousses d'ail nouveau
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'une bonne huile d'olive
- Utilisation sel et poivre
Lavez les courgettes, les peler une côte sur deux et taillez des rubans dans la longueur. Dans un saladier, versez le jus de citron et l'huile d'olive, salez et mélangez, ajoutez les courgettes, la menthe et l'oignon rouge ciselé. L'année dernière j'avais découvert la gremolata que j'avais fait avec des pommes de terre (ICI), j'avais adoré. Du coup cette année en cherchant quoi faire à manger le WE dernier où il faisait si chaud, j'ai pensé qu'une petite salade de courgettes serait la bienvenue avec.
Salade de courgettes à la menthe pas à pas :
- Lavez et séchez soigneusement les courgettes. Enlevez les extrémités, puis détaillez les légumes en lamelles, puis en petits dés.
- Lavez et séchez la menthe. Epluchez l'ail, coupez-le en petits dés.
- Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une grande poêle. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. Faites revenir pour colorer légèrement, mais gardez les courgettes croquantes. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Débarrassez dans un saladier. Ciselez la menthe, mélangez avec la dernière cuillère d'huile et versez sur les courgettes.
J'avais justement des courgettes jaunes et vertes. Ingrédients: courgette,yaourt bulgare nature,jus de citron,menthe,coriandre. Râper les courgettes (on peut laisser un peu de peau, ce sera plus beau). Les faire éventuellement dégorger un moment.. courgette,poivron rouge,huile d'olive,citron,menthe fraîche,vinaigre balsamique . Ajouter les courgettes taillées, la menthe et l'oignon rouge ciselés.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Salade de courgettes à la menthe. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Salade de courgettes à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
