A la recherche de recette à base de poulet au olive (tajin zitoun) parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet au olive (tajin zitoun) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Poulet au olive (tajin zitoun) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire poulet au olive (tajin zitoun) en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet au olive (tajin zitoun) :
- Préparer Poulet
- Utilisation 4 carottes
- Fournir 2 sachet de colorant alimentaire (safran)
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 c à s de farine
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 c à c de gingembre
- Fournir 1 c à c de cannelle
- Vous devez vous préparer Olives vert
- Vous devez vous préparer Champignons
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivron
Ajoutez les olives et continuez la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la sauce réduite. Le meilleur poulet rôti aux olives et au citrons confits que j'aie pu manger, c lors d'un voyage au Maroc. également le meilleur méchoui et le meilleur couscous avec une sauce aux amandes, genre pralin etc. G les souvenirs qui me re-traversent l'esprit, c t MAGIC!! lol Le poulet doit être bien imprégné. Une fois bien reposé, dans un tajine ou une cocotte en fonte, versez deux cuillères à soupe d'huile d'olive et faites revenir seulement le poulet jusqu'à ce qu'il obtienne une belle couleur doré des deux côtés.
Poulet au olive (tajin zitoun) instructions :
- Faire revenir le poulet avec l'oignon et l'ail.
- Ajoutez les épices, le colorant (safran) les champignons, les carottes coupées en rondelle, couvrez d'eau et laissez cuire.
- Entre temps faites bouillir les olives 10 minutes pour retirez le sur-plus de sel.
- Ensuite ajoutez-les dans la sauce 15 minutes avant la fin de cuisson.
- Pour finir incorporez 1 c.a.s de farine délayée dans de l'eau afin que la sauce épaississe un peu.
Faire dorer l'oignon émincé dans deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajouter l'ail écrasé puis les carottes coupées en rondelles, le poulet, le bâtonnet de cannelle, la cannelle en poudre et la moitié du persil, le sel et le poivre. Frotter le poulet avec ce mélange et laisser mariner au frais le plus longtemps possible. Dans un fait-tout, à feu moyen, faire fondre le beurre salé e… Tajine de poulet aux olives. Un bon tajine de poulet aux olives et aux carottes que ma mère nous préparait durant le mois de ramadan avec une sauce onctueuse qu'elle liait avec de la maïzena en fin de cuisson et quand il en restait le lendemain elle préparait des bouchées de reine une idée à retenir pour le Ramadan.
Puisque vous avez lu la recette de Poulet au olive (tajin zitoun), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet au olive (tajin zitoun) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.