A la recherche de recette à base de wok de porc au citron parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite wok de porc au citron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner wok de porc au citron de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de wok de porc au citron! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire wok de porc au citron en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de wok de porc au citron :
- Préparer 500 g d'échine de porc coupée en morceaux
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon
- Vous avez besoin 1 ou 2 carottes
- Utilisation 100 g nouilles chinoises ou pâtes pour wok
- Préparer 2 citrons
- Vous avez besoin 2 c à s d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin 1/2 C à c de gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1/2 C à c de curcuma
- Vous avez besoin 2 c à s de crème liquide
Ajouter aux légumes la viande et y mettre le miel, la sauce. Ne sachant pas de quel filet mignon il s'agissait (porc ou veau), puisque ce n'était pas précisé, je l'ai fait avec du filet mignon de porc et c'était vraiment très bon. Dans une grande sauteuse, faites dorer le hachis dans l'huile d'arachide frémissante. Egouttez-les sur un plat tapissé de papier absorbant.
Wok de porc au citron pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger le jus des 2 citrons, l'huile d'olive, l'ail écrasé, du sel, du poivre, le curcuma et le gingembre. Ajouter les morceaux de viande, bien mélanger, couvrir et mettre au frais pour au moins une heure.
- Râper les carottes avec une grille à gros trous et émincer finement l'oignon.
- Egoutter les morceaux de viande en gardant la marinade.
- Faire revenir la viande à feu moyen dans une sauteuse ou un wok avec un peu d'huile.
- Ajouter la marinade, oignon et carottes.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux environ 30 mn. Remuer de temps en temps et ajouter les nouilles dès que la viande est bien cuite. Ajouter un demi verre d'eau s'il n'y a pas assez de jus. Laisser cuire encore 3 à 4 mn.
- Verser la crème, rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
La meilleure recette de Wok porc légumes et nouilles chinoises! Egouttez la viande et disposez-la dans un plat de service. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Recette asiatique. Découvrez toutes les recettes de wok par Chef Simon : Poulet sauté au wok, Wok de porc, crevettes et langoustines, Bo bun. Des centaines de recettes de Filet mignon de porc au wok à faire chez vous.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Wok de porc au citron n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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