Velouté de lentilles corail au lait de coco
Velouté de lentilles corail au lait de coco

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de lentilles corail au lait de coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Velouté de lentilles corail au lait de coco recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À cuire velouté de lentilles corail au lait de coco tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de lentilles corail au lait de coco :
  1. Préparer 200 g lentilles corail
  2. Préparer 1 oignon
  3. Vous avez besoin 1 cuillère à café d’huile d’olive
  4. Vous avez besoin Du curcuma, du curry en poudre
  5. Vous devez vous préparer De l’ail en semoule, du poivre
  6. Utilisation 1/2 cube bouillon de légumes
  7. Préparer 200 ml lait de coco
Velouté de lentilles corail au lait de coco pas à pas :
  1. Pour commencer, Faire revenir l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive. - Ensuite ajouter les poudres (curry et curcuma), l’ail, le poivre. - En parallèle, réaliser un bouillon de légumes soit avec un cube soit avec de vrais légumes (pour ma part j’ai utilisé un cube), Au début je mets 300 ml d’eau puis j’ajuste au cours de la cuisson car ça réduit beaucoup.
  2. Rincer les lentilles corail à l’eau froide et les ajouter au mélange oignons/ épices. - Versez le bouillon de légumes sur les lentilles laissez cuire environ 30 minutes en remuant souvent et en ajustant les quantités d’eau. - En fin de cuisson, le mélange doit être épais mais il faut faire attention à ce qu’il n’accroche pas à la casserole. Quand les lentilles sont cuites ajoutez le lait de coco.
  3. Personnellement, j’aime quand c’est un peu plus liquide donc j’ai ajouté de l’eau mais les personnes qui souhaitent une consistance plus épaisse peuvent laisser comme ça. - Pour finir, il n’y a plus qu’à mixer et déguster! - Bon appétit!

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de lentilles corail au lait de coco, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Velouté de lentilles corail au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.