Gratin de courgettes au chèvre
Gratin de courgettes au chèvre

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin de courgettes au chèvre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À cuire gratin de courgettes au chèvre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :
  1. Vous devez vous préparer 1 oignon
  2. Préparer 3 grosses courgettes
  3. Utilisation 2 gousses ail
  4. Fournir 2 oeufs
  5. Fournir 4 cuil à soupe de crème
  6. Utilisation 1 chèvre frais
  7. Fournir Feuilles de basilic
  8. Vous avez besoin Sel

Mélanger le fromage de chèvre avec un peu de crème ou le lait. Ajouter l'ail émincé finement, le persil hache, le sel et le poivre. Couper les courgettes (lavées, mais non épluchées si leur peau est assez fine) en fines lamelles. Enregistrer Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée.

Gratin de courgettes au chèvre instructions :
  1. Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
  2. Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes.
  3. Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin.
  4. Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires.

Dans un bol, battre : la crème et l'œuf. Ajouter le sel, le poivre et les gousses d'ail finement émincées. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème. Battre le fromage de chèvre et la crème fraiche ensemble.

Prenez ces idées de recettes Gratin de courgettes au chèvre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.