Riz au lait au citron de Menton
Riz au lait au citron de Menton

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Riz au lait au citron de Menton , nous J’espère que vous aimez.

À cuire riz au lait au citron de menton tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de riz au lait au citron de menton :
  1. Vous devez vous préparer 125 g riz rond
  2. Utilisation zeste d'un citron de Menton
  3. Utilisation 50 cl lait
  4. Utilisation 25 cl crème liquide
  5. Préparer 50 g sucre en poudre
  6. Utilisation 1 pincée de sel
  7. Fournir Pour ma part, j'ai rajouté des petits dés de citron confit

Riz rond sucré cuit dans du lait, parfumé à la vanille et au zeste de citron. Ajoutez le zeste de citron et laissez revenir quelques secondes. Versez le bouillon et le jus de citron, salez et poivrez. Portez à ébullition, puis réduisez le feu au minimum.

Riz au lait au citron de Menton instructions :
  1. Plongez le riz quelques minutes dans une casserole d'eau bouillante pour le blanchir. Le rafraîchir sous l'eau froide et l'égouttez.
  2. Faites bouillir le lait et la crème, ajoutez le zeste de citron et un peu de jus, la pincée de sel.
  3. Versez le riz et faites cuire 45 minutes à feu très doux. Si besoin placez sous la casserole un réducteur de feux. Le remuer de temps afin qu'il n'accroche pas à la casserole.
  4. Ajoutez le sucre et continuez la cuisson pendant 5 minutes.
  5. Dressez le riz dans une coupe de votre choix et mettre sur le dessus quelques suprêmes de citron ou tranches de citron.

En fin de cuisson, le riz doit avoir absorbé tout le liquide. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz Au Lait, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Recette Tartelettes aux citrons de Menton. Citron de menton, à notre façon, mousse de lait glacée, nashi givré et sorbet mentonnais Par Freddy Monier.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Riz au lait au citron de Menton recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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