Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï
Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï :
  1. Fournir 800 g crevettes cuites
  2. Vous devez vous préparer 3 oignons
  3. Préparer 5 gousses d'ail
  4. Vous avez besoin 2 sachets de riz
  5. Vous avez besoin Curry en poudre
  6. Vous devez vous préparer Sel, poivre
  7. Utilisation 3 briques de crème fraîche liquide ou semi épaisse
  8. Fournir 3 cuillères à soupe jus de citron

Pour la sauce thaï : Faites revenir les carapaces sur feu doux avec l'huile de coco et les échalotes ciselées pendant une dizaines de minutes. Déglacez au vin blanc, puis ajoutez la marinade des crevettes et les tomates cerise. Passez la crème obtenue au chinois et. Ainsi, j'ai pu cuire simultanément mon riz et mes fruits de mer.

Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï instructions :
  1. Faire revenir 3 oignons entiers et 5 gousses d'ail coupés en dés dans une poêle chaude. Quand ils ont colorés, les mettre de côté.
  2. Décortiquer les crevettes cuites et les faire revenir 1 minute dans la poêle, puis ajouter les oignons caramélisés et mélanger le tout. Ajouter sel, poivre, la moitié du curry en poudre et remuer à nouveau.
  3. Ajoutez ensuite la crème fraîche liquide ou semi épaisse, le reste du curry, 3 cuillères à soupe de jus de citron et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  4. Réassaisonner si besoin. Sortez du feu.
  5. Faire cuire le riz. Servez le riz dans une assiette, remettez les crevettes sauce crémeuse au curry à chauffer quelques minutes puis verser autour du riz

Il est important de ne pas ouvrir immédiatement la cocotte à la fin de cuisson et de laisser reposer un peu. En effet, la cuisson se poursuit tout en douceur. La meilleure recette de Crevettes Thaï au curry rouge! Ingrédients: Envie subite de crevettes hier soir (j'en ai toujours sous la main), donc j'ai replongé dans mon classeur de recettes et j'ai ressorti celle ci: La douceur des crevettes, mélangée au piquant du curry rouge: explosion en bouche garantie !! Dans une poêle, faites revenir les crevettes avec un peu d'huile d'olive.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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