Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron :
- Utilisation pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- Vous devez vous préparer 700 g potiron
- Utilisation 2-3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 branche de céleris
- Vous avez besoin 1 blanc de poireau
- Fournir 1 carotte
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 100 gr crème fraîche épaisse
- Préparer 16 belles noix de Saint-Jacques
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer thym séché
- Utilisation paprika
- Utilisation 30 g beurre
- Utilisation sel, poivre
Nettoyer les noix de Saint-Jacques et les inciser dans la hauteur pour y introduire les tranches de magret fumé. La meilleure recette de NOIX DE ST JACQUES ROTIES, CREME DE POTIRON! Noix de st jacques sur lit fondue de poireaux. Saint-Jacques, potiron et citron confit pour les fêtes !
Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron pas à pas :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Accompagnez de toasts aux rillettes de crabe parsemées de ciboulette, échalote ciselées et piment d'Espelette. Saupoudrez d'un peu de noix de muscade râpée, goûtez, salez et poivrez. Coupez les noix de Saint-Jacques en tranches très fines. Répartissez la soupe dans les assiettes, ajoutez les lamelles de Saint-Jacques crues et les pelures de truffe. Rincez les noix de Saint-Jacques sous l'eau courante, égouttez-les et posez-les sur plusieurs feuilles de papier absorbant.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.