Si vous recherchez une recette cookies au jaunes d’oeufs, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cookies au jaunes d’oeufs ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cookies au jaunes d’oeufs parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies au jaunes d’oeufs! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire cookies au jaunes d’oeufs tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookies au jaunes d’oeufs :
- Utilisation 300 g farine
- Préparer 75 g sucre blanc
- Utilisation 75 g cassonade
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d’oeufs
- Préparer 110 g beurre mou
- Fournir 100 g pèpites de chocolat
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
La pâte obtenue peut paraître friable mais cet aspect diminuera au fur et à mesure que vous la travaillerez. Voici de délicieux cookies et qui en plus ont l'avantage de n'utiliser que des jaunes d'œufs… J'ai chipé cette recette au blog Maman…ça déborde. Pour changer des biscuits au jaunes d'oeufs ou du fondant au chocolat, j'ai improvisé cette recette salée. J'aime proposer des cookies maison au moment de l'apéro.
Cookies au jaunes d’oeufs instructions :
- Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres et la levure ensemble, programmer 2 minutes vitesse 3. - - Ajouter les jaunes d’oeufs puis le beurre mou coupé en dés et malaxer 2 fois 45 secondes vitesse 4 (avec 1 minutes de repos entre deux).
- La pâte obtenue peut paraître friable mais cet aspect diminuera au fur et à mesure que vous allez la travailler. - - Incorporer les pépites de chocolat et mélanger en sens inverse quelques secondes.
- Prélever des morceaux de pâte de la grosseurs désirée et les rouler en boule dans la paume de vos mains. - - Les disposer au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
- Enfourner pour 13 minutes tout en surveillant la cuisson, les cookies doivent légèrement colorer. Laissez-les reposer pendants environ 5 minutes avant la dégustation 😉
Retirez la plaque de cuisson du four et tapissez-la de papier sulfurisé. Il est important de ne pas laisser la plaque dans le four car elle serait trop chaude au moment d'y mettre la pâte. Lorsqu'il est cuit, passez-le sous l. Super pour écouler des jaunes d'oeufs et de plus très bons ! Cookie géant au praliné Salade de betterave aux pommes de terre, Rosolje (Estonie) Polenta au fromage de chèvre Commenter cet article.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cookies au jaunes d’oeufs. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cookies au jaunes d’oeufs recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
