Si vous recherchez une recette gâteau léger au fromage blanc, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau léger au fromage blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau léger au fromage blanc est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire gâteau léger au fromage blanc en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau léger au fromage blanc :
- Utilisation 500 gr fromage blanc
- Préparer 250 gr yaourt nature entier (2 petits pots)
- Utilisation 4 oeufs
- Utilisation 100 gr sucre
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1/2 citron pour le zeste
- Utilisation 100 gr farine
- Vous avez besoin 50 gr fécule de maïs (Maizena)
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude
Le gâteau au fromage blanc est également dégusté en Alsace. Mélanger le fromage blanc, la farine et la maïzena. Ajouter le sucre et le zeste de citron. Ajouter les blancs d'oeuf battus en neige.
Gâteau léger au fromage blanc instructions :
- Séparer les jaunes des blancs, et melanger les jaunes d’œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste d’un demi citron
- Ajouter le fromage blanc et les yaourts nature. Bien mélanger le tout.
- Tamiser la farine, le bicarbonate et la fécule de maïs par-dessus et bien mélanger aussi.
- Battre les blancs d’œufs en neige très ferme et les intégrer délicatement au mélange précédent.
- Beurrer et fariner un moule à charnière, et verser le mélange dedans.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés et faire cuire 40 minutes.
- Laisser refroidir et déguster bien frais. Bon appétit!
Battre les jaunes avec l'autre moitié et les sachets de sucre vanille jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse. Ajouter le fromage blanc et l'extrait de vanille, mélanger puis incorporer la maïzena en pluie. Incorporer enfin les blancs en neige délicatement sans trop mélanger. Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique. Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe.
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau léger au fromage blanc, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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