Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles
Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles

Si vous cherchez des recette à base de gâteau leger au fromage blanc et myrtilles ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau leger au fromage blanc et myrtilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gâteau leger au fromage blanc et myrtilles en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau leger au fromage blanc et myrtilles :
  1. Préparer 2 œufs (blanc et jaune séparé)
  2. Vous devez vous préparer 250 g fromage blanc 0% de MG (ou pas..)
  3. Vous devez vous préparer 100 g myrtilles (enrobées de farine)
  4. Utilisation 40 g sucre en poudre
  5. Fournir 45 g farine
  6. Vous devez vous préparer 1/2 CC levure chimique
  7. Préparer 1/2 CC bicarbonate alimentaire
  8. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  9. Fournir 10 g beurre et 1 CS de farine pour fariner le moule

Dans un autre récipient, battre les blancs en neige ferme. Déposer les fruits rouges surgelés sur une assiette et verser dessus un peu de maïzena en pluie (inutile si ce sont des fruits frais). Clarifier les œufs (= séparer les blancs des jaunes). Ajouter les jaunes dans la préparation au fromage blanc et bien mélanger.

Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200°C, et beurrer et fariner un moule (j 'ai utilisé un moule a charlotte (environ 20 cm de diamètre).
  2. Pour la version Thermomix® : - - Verser les blancs avec le sel dans le bol avec le fouet et battre 2min / vitesse3 ou plus longtemps si besoin, ils doivent être bien fermes. Réserver dans un saladier. - (Personnellement j'ai gardé un fouet électrique pour battre mes blancs en neige afin d'éviter de vider le bol a chaque fois.)
  3. Placer dans le bol le reste des ingrédients sauf les myrtilles, et mélanger 20sec / vitesse 3 - - Verser la préparation obtenue sur les blancs d’œufs en neige, et mélanger très délicatement à l'aide d'une maryse, et en soulevant la masse afin de ne pas casser les blancs. - - Ajouter les myrtilles enfarinées, et mélanger de nouveau.
  4. Enfin verser dans le moule, et enfourner pour 25 minutes. Le gâteau doit être doré. Laisser refroidir au four une fois eteint, et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir.
  5. Pour la version SANS Thermomix® : - - Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. - - Dans un autre contenant, fouetter ensemble les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils aient blanchi et doublé de volume. - - Incorporer le fromage blanc, mélanger.
  6. Ajouter alors la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate, mélanger pour obtenir un mélange homogène. - - Ajouter ensuite délicatement et grâce à une maryse les blancs en neige. Enfin incorporer les myrtilles enfarinées et mélanger délicatement de nouveau. - - Verser dans le moule, et enfourner pour 25 minutes. Le gâteau doit être doré. Laisser refroidir au four une fois eteint, et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir.

Peler et râper les pommes, les arroser immédiatement de jus de citron et incorporer au fromage blanc. Ajouter enfin les myrtilles et servir frais. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Suivez les étapes faciles ci dessous et vous ne serez pas déçus. A servir avec un coulis de fruits maison par exemple.

Prenez ces Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.