Vous recherchez la recette crème de céleri et granny smith parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de céleri et granny smith ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner crème de céleri et granny smith de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crème de céleri et granny smith! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire crème de céleri et granny smith tue avoir besoin 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème de céleri et granny smith :
- Vous avez besoin 500 g céleri rave,
- Vous devez vous préparer 2 oignons,
- Fournir 1 litre bouillon de volaille, ou 1 litre d'eau et un cube de bouillon de volaille,
- Vous avez besoin 8 tranches de bacon,
- Utilisation 10 cl d'huile d'olive,
- Fournir 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir 1 pincée de curry,
- Vous avez besoin 4 pommes Granny Smith pour leur coté acidulé,
- Vous avez besoin sel,
- Vous avez besoin poivre du moulin
Le couper en gros morceaux et le placer dans la cuve du Cook'in. Régalez-vous avec cette recette : Velouté de céleri et granny smith. MySaveur, le seul site qui vérifie, teste et trie les meilleures recettes. La Granny-Smith avec son goût acidulé et son croquant est ma pomme préférée.
Crème de céleri et Granny Smith instructions :
- Éplucher la boule de céleri-rave et les oignons.
- Couper le céleri en tranches fines et les oignons en lamelles.
- Faire chauffer les 10 cl d’huile d'olive dans une cocotte.
- Verser les oignons et les laisser revenir 2 minutes.
- Ajouter le céleri, verser le bouillon de volaille et laisser cuire 20 minutes.
- Peler les pommes et les détailler en cubes.
- Ajouter les cubes de pomme dans la cocotte, la pincé de curry et laisser cuire 15 minutes à feu doux.
- Passer la soupe au mixeur jusqu’à ce qu’elle soit bien onctueuse, ajouter la cuillère à soupe de crème fraîche.
- Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
- Dans une poêle, verser un tout petit filet d’huile et y faire frire les tranches de bacon.
- Quand elles sont bien croustillantes, les égoutter sur du papier absorbant.
- Servir le velouté accompagné de bacon grillé.
- Bon appétit !!
Elle est excellente et accompagne parfaitement les salades. Récemment, je l'ai essayé cuite dans une papillote de poulet, avec citron et gingembre, et il faut bien avouer que ce ne fut pas une grande réussite. La couleur était peu appétissante et le goût encore plus terrible, comme avarié. Tailler en fin bâtonnets le céleri rave et les pommes Granny Smith. Ajouter graduellement la farine tout en brassant constamment jusqu'à ébullition.
Prenez ces idées de recettes Crème de céleri et Granny Smith et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Crème de céleri et Granny Smith recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
