Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pois chiches à l’indienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné pois chiches à l’indienne à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pois chiches à l’indienne! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire pois chiches à l’indienne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pois chiches à l’indienne :
- Utilisation 1 boite de conserve de pois chiches (265 Gr)
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon rouge
- Vous avez besoin huile
- Vous avez besoin 1/2 brick de lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 petit morceau de gingembre frais
- Vous avez besoin cumin
- Utilisation curcuma
- Vous avez besoin curry
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Fournir Facultatif : épinard frais
Il est nourrissant et plein de saveurs. Faire suer les oignons et le piment vert juste fendu, ajouter l'ail et le gingembre. Lorsque les oignons sont dorés, ajouter les tomates, le cucurma, le curry. Incorporer les pommes de terre puis les pois chiche.
Pois chiches à l’indienne pas à pas :
- Rincer les pos chiches et les éplucher. C'est un peu long tellement meilleur et plus digeste. Il suffit de frotter les pois entre eux et les petites peaux s'enlèvent très facilement.
- Faire chauffer un peu d'huile dans une casserole, puis ajouter l'ail écrasée, l'oignon et le gingembre hachés très finement. Mélanger puis ajouter tous les épices, sel et poivre. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajouter les pois chiches, et les épinards si vous le souhaitez et laisser cuire quelques minutes, avant d'ajouter le lait de coco.
- Poursuivre la cuisson quelques minutes et déguster.
Pois chiches et quinoa façon chole tikki ( indien) chaud ou froid. Chaque année, en février, je me retrouve avec des amis dans un petit resto près de la rue Cartier Les délices de l'Inde. Un plat de pois chiches dans un liquide assaisonné aux délicieuses épices typiques de la cuisine indienne. À servir sur un lit de riz au jasmin. Recette : Boulettes de pois chiches à l'indienne. Le pois chiche, l'un des ingrédients principaux de la gastronomie orientale, contient beaucoup de nutriments comme, entre autres, des fibres, des protéines et des vitamines.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pois chiches à l’indienne recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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