Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin courgettes pommes de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin courgettes pommes de terre est peut-être parfaite pour vous.
À faire gratin courgettes pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin courgettes pommes de terre :
- Préparer 10 petites pommes de terre
- Préparer 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 brique de bechamel
- Utilisation Sel et poivre
- Préparer Gruyère râpé
Déposez-les dans un plat à gratin. Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Dans un plat à gratin, verser dans le fond, l'huile d'olive, puis une couche de rondelles de courgette, ajouter ensuite les pommes de terre précuites et coupées en rondelle. Parsemer de la moitié du gruyère râpé, saler, poivrer et ajouter la moitié de l'ail émincé.
Gratin courgettes pommes de terre pas à pas :
- Cuire dans de l'eau salée bouillante pendant 20 minutes les pommes de terre coupées en dés et les courgettes en rondelles
- Les égoutter et les mettre dans un plat allant au four. Assaisonner et verser la béchamel. Recouvrir de gruyère râpé
- Enfourner 20 minutes à 210°
Répartir la moitié des courgettes dans le plat puis verser les pommes de terre avec le lait par dessus, terminer par une dernière couche de courgettes puis ajouter la crème et parsemer de fromage râpé. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'echalote dans un filet d'huile d'olive. Dans un plat beurré, étaler en les alternant les rondelles de courgettes et de pommes de terre. Recouvrir avec les échalotes, l'ail et le gruyère. Mettez l'huile à chauffer dans une sauteuse, et faites-y revenir l'oignon.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin courgettes pommes de terre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin courgettes pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
