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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau de crêpes aux mirabelles est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir gâteau de crêpes aux mirabelles en utilisant 5 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau de crêpes aux mirabelles :
- Vous avez besoin 12 crêpes sucrées
- Vous devez vous préparer 25 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 30 g sucre glace
- Préparer 1 bocal d'1 L de mirabelles au sirop (ou 1kg de mirabelles)
- Utilisation 1 cuillère à café cacao en poudre
Un gâteau aussitôt dit, aussi. tôt-fait !. Dénoyautez les mirabelles et déposez-les au fond du moule. Beurrez le fond du moule et les parois en y déposant un peu de sucre. Cela va permettre de caraméliser un peu le gâteau.
Gâteau de crêpes aux mirabelles pas à pas :
- Battre la crème liquide en chantilly à l'aide d'un batteur électrique
- Lorsque la chantilly est bien épaisse, ajouter le sucre glace et battre de nouveau pour bien mélanger
- Égoutter les mirabelles au sirop (ou dénoyauter les mirabelles fraîches)
- Poser une crêpe sur un plat de service
- Y disposer 2 cuillères à soupe de mirabelles et bien les répartir
- Recouvrir d'une crêpe
- Napper d'1 à 2 cuillères à soupe de crème chantilly
- Continuer le montage en alternant une crêpe, une couche de mirabelles, une crêpe puis une couche de chantilly
- Terminer par une couche de chantilly, et en étaler également sur les côtés du gâteau
- Saupoudrer de cacao en poudre
- Décorer avec quelques mirabelles s'il en reste
- Mettre au frais pendant au moins 1 heure avant de servir
Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Beurrer et saupoudrer un moule à manqué fond et bords avec une cuillère à soupe de sucre roux puis placer les mirabelles dans le moule. Ajoutez la farine mélangée à la levure et mélangez bien. Incorporez le beurre fondu et la crème, puis l'alcool et mélangez à nouveau. Rincez les mirabelles puis répartissez-les dans un moule à manqué beurré.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau de crêpes aux mirabelles, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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