Vous recherchez la recette ketchup maison.. parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ketchup maison.. ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner ketchup maison.. de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ketchup maison..! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire ketchup maison.. tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ketchup maison.. :
- Utilisation Ingrédients pour 1 à 2 pots de confiture :
- Préparer 500 g environ de tomates fraîches et bien mûres
- Utilisation 1 à 2 cac de moutarde
- Préparer 1 oignon blanc coupé en morceaux
- Préparer 1/2 branche de céleri coupée en morceaux (j'ai mis du sel de céleri à la place)
- Fournir 2 cas d'huile d'olive
- Préparer 1 gousses d'ail coupée en morceaux
- Préparer 30 ml vinaigre balsamique blanc mais vous pouvez mettre du vinaigre de vin
- Vous devez vous préparer 20 g sucre cassonade ou autre (vous pouvez en mettre un peu plus si vous mettez du vinaigre de vin)
- Préparer 1 peu de 4 épices
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
Dans une grande sauteuse faites chauffer l'huile d'olive, jetez tous les légumes puis faites dorer. Une recette simple et délicieuse, la recette du ketchup fait maison ! Avec de vraies tomates, que c'est bon ! Retrouvez la recette pour faire votre ketchup m.
Ketchup maison.. instructions :
- Épluchez l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive 5 à 10 mn.
- Émonder les tomates : Avec un couteau faites une croix sur les tomates puis plongez-les 1 minute dans de l'eau bouillante. Vous allez voir la peau va partir très facilement. Ensuite enlevez le plus possible de pépins et coupez les tomates en morceaux.
- Versez ensuite tous les ingrédients sur les oignons puis couvrir et cuire pendant 1/2 h environ à feu moyen/fort. Mixez la préparation et passez au tamis si besoins (si vous n'avez pas enlevé la peau des tomates ou s'il reste des pépins).
- Une fois mixée refaites chauffer la sauce au moins 45 mn ou jusqu’à ce que ça devienne épais comme du ketchup. Versez ensuite dans un pot à confiture stérilisé ou ébouillanté puis fermez avec le couvercle et retournez le. Une fois refroidit réservez au frais. Une fois le pot ouvert consommez-le assez rapidement.
Découvrez la recette de ketchup maison rapide ! La recette par Elle mijote quelque chose. This ensures a long shelf life at room temperature. Unsterilized ketchup will keep for three weeks in the refrigerator. You can also freeze the ketchup, without any sterilization.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ketchup maison.., explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Ketchup maison.. recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
