Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pot au feu grand maman ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pot au feu grand maman de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pot au feu grand maman! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pot au feu grand maman en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pot au feu grand maman :
- Préparer 3 oignons
- Fournir 1 tomate
- Préparer 3 branches de celeri
- Préparer 400 gr pois chiches
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Utilisation Chorizo
- Préparer 6 pilons de poulet
- Vous avez besoin Verre de xérès
- Préparer Laurier, Cayenne, sel, cumin
Enlever la première écume à l'aide d'une écumoire. Un vrai pot-au-feu ne comporte que du bœuf sans autre viande; il n'y entre pas de chou. On peut mettre la viande à l'eau bouillante pour qu'elle reste plus "juteuse"; mais si l'on choisit un morceau gélatineux et si l'on mène la cuisson pendant le temps voulu, on peut effectuer un départ à froid, c'est plus classique. pot au feu de ma grand-mère. Le pot au feu c'est un peu ma madeleine de Proust.
Pot au feu grand maman pas à pas :
- Dans l’huile d’olive faire revenir dans l’ordre, oignons, tomates, céleri
- Rajouter le poulet et le chorizo
- Pois chiches et les épices à la fin avec le xérès
- Laisser à feu très doux, façon grandi maman ! Ici avec le poulet émincé pour les enfants 👶
En hiver ça sentait souvent le pot au feu chez mamie, elle était dingue de ce plat. Le pot au feu est un des plats traditionnels français les plus connus. Souvent dégusté l'hiver, il permet de partager un bon moment entre amis ou en famille. C'est un plat facile à faire grâce à quelques petites astuces de grand mère. Récupérez quelques louches d'eau de cuisson de la viande pour faire cuire les os à moelle séparément pendant une quinzaine de minutes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pot au feu grand maman. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Pot au feu grand maman recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
