Si vous recherchez une recette verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron :
- Préparer pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- Utilisation 700 g potiron
- Utilisation 2-3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleris
- Utilisation 1 blanc de poireau
- Vous avez besoin 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 100 gr crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 16 belles noix de Saint-Jacques
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Fournir thym séché
- Préparer paprika
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Utilisation sel, poivre
Saint-Jacques, potiron et citron confit pour les fêtes ! Accompagnez de toasts aux rillettes de crabe parsemées de ciboulette, échalote ciselées et piment d'Espelette. Pour moi, automne rime avec potimarron ! Ce velouté, je le sers en entrée ou en apéro (verrine) à mes invités agrémenté de noisettes concassées, d'une chantilly salée et/ou d'un chips de jambon cru.
Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Parfait aussi pour ma petite famille pendant les soirs d'automne !. Délicieux Velouté au Potiron et Lait de Coco - Duration:. Noix de saint-jacques au whisky (tousencuisineavecseb). Verrines de concombre aux rillettes de thon. Saupoudrez d'un peu de noix de muscade râpée, goûtez, salez et poivrez.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
