Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite coulant chocolat framboise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Coulant chocolat framboise , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire coulant chocolat framboise tue seul besion 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de coulant chocolat framboise :
- Vous avez besoin 3 œufs
- Préparer 30 g huile de coco ou beurre
- Préparer 20 g farine
- Vous devez vous préparer 120 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 1 cas sirop d'agave
- Fournir Coulis de framboise (ici un nappage du commerce)
On est sur un truc vraiment très comfort food, très fondant, trèèèèès chocolat. Et trèèèès facile à faire aussi. Pour cette Saint Valentin, que diriez vous de préparer pour votre amoureux ce petit dessert riche en goût pour lui déclarer ou lui renouveler votre flamme ? Il s'agit d'un gâteau individuel mi-cuit au chocolat au double cœur coulant au chocolat et au coulis de framboise.
Coulant chocolat framboise pas à pas :
- La veille ou quelques heures avant, congèler le coulis de framboise dans de petits moules à glaçon type silicone.
- Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au micro onde (30 secondes x2 pour ne pas le brûler)
- Mélanger les œufs avec le produit sucrant, ici le sirop d'agave qui a un indice glycemique plus bas que le sucre.
- Ajouter le mélange de chocolat et enfin la farine, une fois bien incorporée, arrêter de fouetter et réserver au frais pour que la pâte s'épaississe lègerement.
- Pendant ce temps on préchauffe le four à 180°C et on démoule les glaçons de framboise.
- Remplir les moules à muffins en silicone à la moitié, intégrer le glaçon de framboise et recouvrir de pâte, avec ces quantités vous pouvez faire 6 beaux coulants. Et cuire 10 minutes à 180°C, le dessus doit être légèrement tramblottant.
- Très important, ne pas démouler dessuite, attendre facilement 10-15 minutes, sachant que c'est peut être plus simple de les démouler dans des moules individuels mais pas insurmontable si vous avez des plaques de 6.
- À déguster aussi bien tiède qu'à température ambiante (qui est ma préférence d'ailleurs mais ils coulent moins)
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Puisque vous avez lu la recette de Coulant chocolat framboise, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Coulant chocolat framboise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
