Roulades de veau au jambon tomates et mozzarella
Roulades de veau au jambon tomates et mozzarella

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En général, les gens ont abandonné roulades de veau au jambon tomates et mozzarella à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de roulades de veau au jambon tomates et mozzarella! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire roulades de veau au jambon tomates et mozzarella tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de roulades de veau au jambon tomates et mozzarella :
  1. Vous devez vous préparer 2 escalopes de veau
  2. Utilisation 2 tranches de jambon blanc
  3. Vous avez besoin 1 boule de mozzarella di buffala
  4. Vous devez vous préparer 50 g gruyère râpé
  5. Fournir Sel poivre
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe mélange d herbes (persil basilic thym estragon)
  7. Préparer 3 tomates
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive

Enroulez les escalopes, fixez-les avec une pique en bois… Descriptif de la recette. Couvrir chaque bandelette d'une tranche de mozzarella et d'une feuille de sauge, assaisonner de sel fin et de poivre, puis rouler et maintenir en place avec un pic en bois. Déglacer ensuite avec le vinaigre de tomate, assaisonner puis laisser tiédir. Etalez les tranches de lard en les faisant se chevaucher en rectangle.

Roulades de veau au jambon tomates et mozzarella pas à pas :
  1. Poser sur un plan de travail les escalopes mettre sur chacune une tranche de jambon puis une moitié de la boule de mozzarella coupée en morceaux ajouter les herbes
  2. Saler légèrement poivrer au moulin préchauffer le four à 200 degrés
  3. Rouler les escalopes laver les tomates et les couper en morceaux
  4. Huiler un plat à four y déposer les escalopes roulées et les tomates
  5. Parsemer de gruyère râpé et enfourner le plat pour 25 minutes
  6. C est prêt ! Bon appétit 😋

Dessus, posez une escalope, le mélange au jambon et enfin le veau restant. Sur votre plan de travail aplatissez les escalopes de veau en tapant dessus à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Rouler l'escalope le plus serré possible et faire tenir avec un pique en bois. Faire cuire à la poêle, à feu doux, dans de l'huile d'olive jusqu'à ce que le cœur de la roulade soit bien cuit et l'extérieur bien doré. Servir avec des tagliatelles fraîches (ou une purée de pommes de terre) assaisonnée à l'huile d'olive.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Roulades de veau au jambon tomates et mozzarella, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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