Si vous cherchez de nouvelles recettes Ă essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă la grenade et chutney menthe-coriandre đ đ„Łđ± ici. Nous avons Ă©galement une grande variĂ©tĂ© de recettes Ă essayer.
Si vous rencontrez rĂ©cemment un problĂšme en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’ĂȘtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compĂ©tences culinaires entiĂšrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă la grenade et chutney menthe-coriandre đ đ„Łđ± est un excellent dĂ©but, facile Ă cuisiner et savoureux.
Ă faire curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă la grenade et chutney menthe-coriandre đ đ„Łđ± tue avoir besoin 20 IngrĂ©dients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
IngrĂ©dients de curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă la grenade et chutney menthe-coriandre đ đ„Łđ± :
- Préparer 1/4 d'oignon jaune
- Préparer 1 dé de gingembre frais
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 c.a.c de curry en poudre
- Vous devez vous préparer 2 c.a.s d'huile de coco
- Vous devez vous préparer 1 patate douce
- Vous devez vous préparer 62,5 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 poignée de pousses d'épinard
- Vous devez vous préparer 1/2 cube de bouillon de légumes
- Utilisation 50 ml lait de coco
- Fournir 3 tomates séchées marinées
- Préparer 1 c.a.s de purée de cacahuÚte (facultatif)
- Vous devez vous préparer 125 g millet
- Fournir 62,5 g yaourt de brebis Ă la grecque
- Vous devez vous préparer 1/4 de grenade
- Fournir 1 petit bouquet de coriandre fraĂźche (chutney)
- Fournir 1 petit bouquet de menthe fraĂźche (chutney)
- Préparer 1 c.a.s d'huile de coco (chutney)
- Vous devez vous préparer 1 c.a.s de raisins secs (chutney)
- Vous avez besoin 1 c.a.s de vinaigre de cidre (chutney)
Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă la grenade et chutney menthe-coriandre đ đ„Łđ± instructions :
- Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Chauffez l'huile dans un faitout et faites revenir le hachis d'oignon pendant 5 minutes.
- Ajoutez la patate douce pelée et coupée en cubes, les lentilles corail, 1/2 poignée de pousses d'épinard hachées et le 1/2 cube de bouillon émietté. Versez deux grands verres d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes.
- Ajoutez le lait de coco, les tomates séchées émincées et la purée de cacahuÚte. Mélangez le tout en écrasant un peu à la fourchette.
- Pendant la cuisson du curry, pesez le millet dans un verre et placez deux fois son volume d'eau dans une casserole. Portez-la à frémissement, versez-y le millet et laissez cuire pendant 15 minutes. Salez, couvrez et réservez.
- Préparez le chutney, hachez les feuilles de coriandre et de menthe. Faites revenir le tout dans l'huile avec les raisins secs et le vinaigre. Salez et réservez.
- Coupez la grenade et prélevez les arilles. Mélangez-les avec le yaourt.
- Placer le millet au fond des bols et garnissez-le de curry pour couvrir les deux tiers de la surface du bol. Déposez des pousses d'épinard dans le tiers restant. Ajoutez une cuillerée de yaourt à la grenade sur les pousses d'épinard, puis une cuillerée de chutney au centre du bol. Servez.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă la grenade et chutney menthe-coriandre đ đ„Łđ± et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dĂ©poussiĂ©rez vos bols Ă mĂ©langer et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine Ă faire.
Si vous trouvez cette Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă la grenade et chutney menthe-coriandre đ đ„Łđ± recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.