Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses
Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

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Vous pouvez cuire gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses :
  1. Vous avez besoin 1 kg choux-fleurs
  2. Utilisation 5 grosses pommes de terres
  3. Préparer 300 grs saucisses de montbeliard
  4. Fournir 150 grs poitrine fumée
  5. Préparer 1 pot (50 cl) crème fraîche
  6. Vous avez besoin 1 sachet de râpé de comté
  7. Fournir Muscade
  8. Préparer Ail et persil
  9. Vous avez besoin Oignons

Parsemer quelques copeaux de comté coupé à l'économe. Dans un bol, battre la crème fraîche avec le lait, le poivre et le paprika. Verser la préparation sur les saucisses puis répartir à nouveau une rangée de pommes de terre. Dans un récipient, mélanger le lait et la crème.

Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses pas à pas :
  1. Épluchez le choux fleurs et les pommes de terre et les mettre à cuire
  2. Découpez l oignon les saucisses et le lard
  3. Faites revenir dans une poêle les oignons puis le lard et les saucisses
  4. Dans un bol mélangez la crème fraîche l ail la muscade le râpé de comté et le persil
  5. Dans un plat allant au four mélangez les pommes de terre le chou-fleur et la préparation des saucisses et du lard
  6. Repartissez la préparation à la crème fraîche
  7. Mettre au four 15/20 minutes et servez aussitôt. Bon appétit

Les sécher rapidement dans un torchon pour enlever l'excédent d'amidon et éviter ainsi qu'elles collent. Beurrer légèrement le fond d'une cocotte (en fonte de préférence). Ce gratin de pommes de terre à la crème, bien moelleux est sympathiquement agrémenté de viande hachée, plus précisément de chair à saucisses, pour davantage de gourmandise et est gratiné au gouda. Il constitue un plat complet bien gourmand et rassasiant. Disposez la moitié des pommes de terre dans le fond et bien étalées partout.

Puisque vous avez lu la recette de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.