Lotte bardée, échalotes et nectar de poires
Lotte bardée, échalotes et nectar de poires

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lotte bardée, échalotes et nectar de poires vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À faire lotte bardée, échalotes et nectar de poires tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de lotte bardée, échalotes et nectar de poires :
  1. Préparer 4 beaux pavés de lotte
  2. Fournir 8 échalotes
  3. Utilisation du beurre
  4. Préparer huile d'olive
  5. Vous devez vous préparer de la poitrine fumée
  6. Utilisation du nectar de poire
  7. Préparer sel, poivre
Lotte bardée, échalotes et nectar de poires pas à pas :
  1. Commencez par entourer vos pavés de lotte avec de la poitrine fumée. Réservez.
  2. Dans une poêle mettre votre beurre, ajoutez vos échalotes pour les dorer légèrement. Couvrir d'eau et laissez cuire à peu près 20 minutes. Mettre un couvercle. Piquez vos échalotes avec la pointe d'un couteau pour s'assurer qu'elles soient cuites.
  3. Débarrasser vos échalotes dans une assiette et dans la pôele faire revenir vos pavés de lotte en rajoutant une noisette de beurre afin qu'elles soient dorées de tous les côtés.
  4. Prendre un plat allant au four et les mettre 10 à 15 minutes dans un four à 180°C. Surveiller la cuisson avec la pointe du couteau pour leur cuisson.
  5. Remettre vos échalotes dans la poêle ci-dessus et rajouter votre nectar de poire et faire cuire doucement pour obtenir un beau jus. Salez et poivrez à votre goût.
  6. J'ai servi ce poisson avec du riz blanc basmati.
  7. Mettre le jus dans un ramequin pour rajouter sur le poisson.

Maintenant que vous avez lu la recette de Lotte bardée, échalotes et nectar de poires, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Lotte bardée, échalotes et nectar de poires recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.