Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur veau aux citrons confits et aux olives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Veau aux citrons confits et aux olives vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir veau aux citrons confits et aux olives en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de veau aux citrons confits et aux olives :
- Vous devez vous préparer 1 kg sauté de veau
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir 2-3 citrons confits
- Utilisation 2 C à soupe de miel
- Fournir cumin
- Préparer olives vertes
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Détailler finement le veau et enfariner les morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, l'oignon coupé en morceaux et l'ail écrasé. Assaisonner et mouiller avec un peu d'eau. Ajouter le citron coupé en rondelles, les olives, le thym, le pastis.
Veau aux citrons confits et aux olives instructions :
- Emincer l'oignon et le faire revenir avec une cocotte avec un peu d'huile d'olive, ajouter l'ail, puis le cumin, les citrons confits et le miel.
- Ajouter la viande et la faire dore. Ajouter le bouillon et laisser cuire 2-3 heures. A la fin de la cuisson ajouter les olives.
- Server avec de la semoule ou du riz blanc.
Dans une cocotte chaude, verser un filet d'huile d'olive puis colorer fortement les morceaux de veau. Assaisonner généreusement de sel et de poivre, puis réserver. Dans une cocotte en fonte de préférence, tapisser d'huile d'olive, et faire revenir l'oignon émincé et les morceaux de viande. Une « interprétation » délicieusement méditerranéenne pour préparer un beau rôti de veau. J'aime tout particulièrement la combinaison du citron confit.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Veau aux citrons confits et aux olives, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Veau aux citrons confits et aux olives recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
