Si vous recherchez une recette magret de canard séché au piment d'espelette, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard séché au piment d'espelette ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné magret de canard séché au piment d'espelette à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de magret de canard séché au piment d'espelette! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire magret de canard séché au piment d'espelette en utilisant 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de magret de canard séché au piment d'espelette :
- Vous avez besoin 1 magret de canard
- Préparer Gros sel
- Utilisation Poivre du moulin
- Fournir Piment d espelette
La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. C'est une recette facile et rapide à réaliser. Vous pouvez remplacer le poivre par du piment d'Espelette, des herbes de Provence, des épice selon votre préférence. Versez la moitié du sel dans un saladier.
Magret de canard séché au piment d'espelette instructions :
- Dans un plat mettre une bonne couche de gros sel sur le fond du plat, mettre le magret dessus et le recouvrir de gros sel entièrement. Laisser au frais pendant 24h. Une fois les 24h passé rincer à l eau clair le magret et le sécher délicatement. Un fois sec le poivrer et mettre le piment d espelette et bien faire tout pénétrer dans le magret. L envelopper dans un tissu en coton bien serrer le magret dedans. Le mettre dans le fond du bac à légumes et le laisser entre 2 semaines à 4 semaines maxi
Disposez le magret de canard dessus et reversez le sel restant par dessus.. Les meilleures recettes de Magret de canard avec Piment d'Espelette notées et commentées par les internautes. Dans un moule (à cake pour moi, la taille est parfaite), déposer une couche de gros sel, puis le magret côté peau et recouvrir d'une autre couche de gros sel. Magret de canard mariné au four Voir la recette. Accueil > Recettes > Rôti de magrets marinés au piment d'Espelette. boyste.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Magret de canard séché au piment d'espelette, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Magret de canard séché au piment d'espelette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
