Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs
Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs :
  1. Vous avez besoin farine
  2. Utilisation sucre (80 + 20 g)
  3. Vous devez vous préparer jus de citron
  4. Préparer blancs d’œufs
  5. Vous devez vous préparer poudre de vanille
  6. Fournir sachet de levure

A l'aide d'un fouet, battre les blancs d'oeufs à vitesse lente avec une pincée de sel. Lorsqu'ils commencent à mousser, augmenter la vitesse et incorporer progressivement le sucre tout en continuant de fouetter jusqu'à l'obtention du fameux bec d'oiseau. Tamiser le farine et la levure et les incorporer au mélange précédent. Je conserve au congélateur les blancs d'oeufs non utilisés lors de la préparation de plats.

Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs instructions :
  1. Préchauffez votre four à 170°. Battez les blancs en neige ferme avec 80 g de sucre, la vanille en poudre et la levure. Dans un bol, mélangez la farine tamisée avec le reste de sucre. Versez le mélange de farine et de sucre sur celui des blanc d’œuf et incorporez délicatement à la spatule. Versez ensuite le jus de citron et mélangez à nouveau délicatement.
  2. Prenez un moule 18 cm de diamètre et mettez un papier sulfurisé dans le fond. Ne pas beurrer ni fariner. Versez la préparation et enfourner durant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent au milieu du gâteau. Sortir du four et laissez refroidir à l’envers sur une grille. Avant de démouler délicatement, passez la lame d’un couteau sur le contour. Saupoudrez de sucre glaces avant de servir.

Lorsque le nombre de blancs d'oeufs est atteint, je réalise cet excellent gâteau. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Recette Gâteau au blanc d'oeuf : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation L'angel cake, ou angel food's cake, est un gâteau d'origine américaine dont le nom vient en opposition au fameux devil's food cake dont la recette est déjà sur le blog. Mais qu'est ce que l'angel cake ?

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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