Falafels de lentilles corail
Falafels de lentilles corail

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À cuire falafels de lentilles corail tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de falafels de lentilles corail :
  1. Utilisation 200 g lentilles corail
  2. Vous avez besoin 1 petit oignon blanc
  3. Préparer 2 gousses d’ail
  4. Vous devez vous préparer 3 càs de farine de pois chiche
  5. Utilisation 1 càc de cumin
  6. Utilisation 1 càs de coriandre
  7. Vous avez besoin 3 pincées de piment d’espelette
Falafels de lentilles corail pas à pas :
  1. Faire cuire les lentilles corail dans une casserole d’eau bouillante et bien les égoutter.
  2. Préchauffer le four à 200 degrés. Mixer les gousses d’ail et l’oignon. Mélanger l’ail et l’oignon hâchés avec les lentilles, les épices, du sel et du poivre.
  3. Ajouter la farine et façonner les falafels en boules. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire une vingtaine de minutes à 200 degrés.
  4. Servir avec une petite salade de tomates/concombres et une sauce au yaourt : mélanger un pot de yaourt grec (100g) avec le jus d’un demi citron, 1 càc d’huile d’olive, du sel, du poivre et de la ciboulette.

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