Si vous recherchez une recette quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) tue seul besion 19 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) :
- Vous avez besoin Pour un moule de 22 cm de diamètre
- Fournir Pour la pâte
- Vous devez vous préparer 100 gr farine de blé T80
- Fournir 100 gr farine d'épeautre T110
- Utilisation 60 gr d'huile d'olive
- Vous avez besoin 40 gr d'eau (+ un peu pour ajuster si besoin)
- Utilisation 1 peu de sel
- Utilisation Pour la garniture
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 peu d'huile d'olive
- Préparer 100 gr lentilles corail
- Préparer 1 cuillère à soupe purée de cacahuète
- Fournir 1 petit morceau de gingembre frais épluché et râpé
- Vous devez vous préparer 6 tomates séchées marinées
- Fournir 1 cuillère à café curcuma en poudre
- Utilisation 1 peu de sel
- Fournir 1 peu de thym frais ou séché
- Utilisation 2 courgettes, un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) instructions :
- Préparer la pâte. Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Réserver. - Préparer la crème de lentilles. - Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lentilles et deux fois leur volume en eau. Couvrir, porter à frémissements et cuire environ 15 minutes.
- Ajouter le gingembre râpé, le curcuma, la purée de cacahuète, les tomates séchés, un peu de sel et de thym. Mixer. - Préchauffer le four à 180°. - Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Disposer dans le moule légèrement huilé. Piquer à la fourchette puis enfourner pour une cuisson à blanc de 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire revenir les courgettes en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. - Sortir le fond de tarte. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. - Enfourner pour 25 minutes. - Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
