Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur la quiche basquaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de La Quiche basquaise est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir la quiche basquaise en utilisant 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de la quiche basquaise :
- Préparer 1 pâte feuilleté
- Vous avez besoin 2 filets de poulet
- Préparer 2 oignons
- Préparer 2 poivrons rouge
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 400 gr pulpe de tomate
- Utilisation 4 oeufs
- Utilisation 40 cl creme
- Préparer 1 poignée d'olive verte dénoyautées
- Utilisation Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 cac de pimet d'espelette
- Fournir 2 cas de paprika
- Préparer 1 cac de curcuma
- Fournir 10 gr beurre
- Préparer 4 cas d'huile d'olive
La Quiche basquaise instructions :
- Assaisoner les filets puis Faire le poulet 5 min de chaque côté dans le beurre et 1 cas d'huile d'olive puis le réserver sur un papier absorbant
- Emincer finement l oignon et l'ail. Peler les poivrons et les couper en grossierement.
- Dans une casserole a fond plat faire chauffer 3 cas d'huile et ajouter les oignons et les poivrons. Apres 10 min ajouter l ail le paprika et le pimet d'espelette
- Ajouter les tomates et 10 cl d'eau puis laisser cuire à couvert 30 min en melangeant de temps en temps
- Ajouter les olives et laisser mijoter encore 15 min
- Couper le feu et ajouter 20 cl de creme. Mixer le tout
- Passer la préparation au chinoi afin d en tirer une crème bien lisse et laisser refroidir
- Battre les œufs, salé, poivré et ajouter 1 cac de curcuma ajouter 20 cl de creme et battre à nouveau
- Etaler et piquer la pâte feuilleté, trancher le poulet et deposer dans le fond
- Melanger lentement les deux préparations puis verser sur le poulet. Enfourner 35 a 40 min a 180°
- Laisser reposer 5 min avant de servir. Cette quiche peut également se savourer froide. Bon appétit !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de La Quiche basquaise. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette La Quiche basquaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
