Si vous cherchez des recette à base de tarte fine au saumon fumé et radis noir ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte fine au saumon fumé et radis noir ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte fine au saumon fumé et radis noir parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte fine au saumon fumé et radis noir! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire tarte fine au saumon fumé et radis noir tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte fine au saumon fumé et radis noir :
- Vous devez vous préparer 150 g pâte feuilletée
- Préparer 30 g graines de sésame
- Fournir 1 tronçon de radis noir
- Vous avez besoin Pour la vinaigrette au radis noir
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre Balsamique
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir Radis noir râpé en guise de poivre
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive première pression
- Fournir Thym frais en branche
- Préparer 200 g dès de saumon fumé
Mots Clés : Tarte, Radis, Saumon. Partager: Taux: Précédent Décoction Détox rafraîchissante. Suivant Toastinettes radis et beurre sal é. Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l'écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes.
Tarte fine au saumon fumé et radis noir instructions :
- Préparation : - - 20 minutes. - - Cuisson : - - 25 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Préparation : - - Étalez la pâte feuilletée au rouleau sur 2 mm d'épaisseur. Humectez-la d'eau au pinceau puis saupoudrez de sésame grillé. Déposez la pâte sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minutes, terminez la cuisson en posant une plaque de cuisson sur la pâte et faites cuire encore 10 à 15 minutes.
- À la sortie du four enlevez la plaque de cuisson et avec un couteau fin, découpez* votre fond de tarte en suivant les pourtours d'une assiette en guise de patron. Déposez ce disque bien à plat sur une grille et mettez-le sur votre plan de travail. Lavez votre radis noir, découpez-en un tronçon de 10 cm. À l'aide d'une mandoline ou d'un couteau fin, tranchez une douzaine de fines lamelles, et râpez le restant pour assaisonner la vinaigrette.
- Versez le vinaigre balsamique dans un bol, ajoutez le sel et le radis râpé. Mélangez à l'aide d'une cuillère. Faites bien dissoudre le sel avant d'ajouter l'huile d'olive et les feuilles de thym. Sur votre assiette, déposez le rond de feuilletage au sésame. Badigeonnez de vinaigrette, à l'aide d'un pinceau les lamelles de radis noir, puis déposez-les sur la tarte.
- Mettez le saumon dans le bol de vinaigrette, mélangez à l'aide d'une cuillère, puis prélevez les dés de saumon pour les poser au centre de votre tarte. Décorez avec du thym et servez aussitôt. - - * J'ai découpé le cercle de pâte feuilletée avant la cuisson. - - Lien : Tartes & Clafoutis Christophe FELDER
Jus de pomme, concombre et carotte. Épluchez et lavez le radis noir. coupés le radis noir en petits cubes puis le mixer afin de le réduire en purée, réservez. Mixer ensemble le radis noir et le saumon, ajouter la crème fraîche puis les graines de carvi. Eplucher et couper en fines rondelles le reste du radis et étaler le mélange crémeux sur chacune d'entre elles. Parsemer d'un peu de fleur de sel pour réhausser un peu les saveurs. Présenter ces radis noirs tartinés sur le buffet.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte fine au saumon fumé et radis noir n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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