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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎ est peut-être parfaite pour vous.
À faire ♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎ tue seul besion 15 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎ :
- Vous devez vous préparer 💧La pâte brisée 💧
- Préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace
- Fournir 30 g poudre d’amande
- Vous devez vous préparer 130 g beurre fondu
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 💧La crème pâtissière Mousseline 💧
- Vous avez besoin 1/2 lait
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Vous avez besoin 30 g farine
- Vous devez vous préparer 20 g maïzena
- Vous devez vous préparer 5 jaunes d’oeuf
- Utilisation 100 g sucre
- Utilisation 100 g beurre mou
- Vous avez besoin fraises
♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎ pas à pas :
- Mélanger farine, poudre d’amande, et sucre glace
- Ajouter le beurre mou et pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène (attention aux doigts qui colle 😅)
- Filmer la pâte et la laisser au frais 1h
- Pendant ce temps faire bouillir le lait à feu très doux pour laisser le temps de préparer la suite
- Couper la gousse de vanille en 2 et mettre les graines de vanille et la gousse dans le lait chaud
- A côté dans un autre recipient mélanger les jaunes d’œufs avec les sucre
- Ajouter la maïzena
- Ajouter la farine et mélanger le tout pour obtenir un mélange crémeux
- Retirer la gousse de vanille du lait pour ajouter le mélange crémeux
- Mélanger sans cesse toujours à feu doux jusqu’à épaississement de la crème
- Retirer la casserole du feu lorsque votre crème pâtissière est prête c est à dire lorsque la crème est épaissie
- Mettre la crème pâtissière dans un récipient, filmer la au contact et laisser refroidir
- Sortir la pâte du frais, penser à fariner le plan de travail bien généreusement et étaler la pâte de sorte a pouvoir la déposer dans votre moule
- Penser à piquer votre pâte pour éviter qu’elle gonfle
- Enfourner a 160 degrès pendant 20min
- Lorsque votre crème pâtissière est refroidie ajouter le beurre et mixer pour obtenir une crème mousseuse
- Et voilà il ne vous reste plus qu’à être créatif et décorer votre tarte de fraise et pourquoi pas de sucre glace par dessus pour les plus gourmands 🤗
- Bon appétit
Prenez ces ♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎ idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette ♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
